30 mayo 2009

El 24 de Mayo en Santay

El 24 de Mayo de 1822, el ejercito Libertador al mando del Mariscal Antonio José de Sucre venció a las tropas realistas en las faldas del Pichincha. Fecha de recordación cívica en Ecuador y que se la celebra en los planteles educativos del litoral ecuatoriano para exaltar los símbolos patrios. En ceremonias llenas de júbilo y civismo los estudiantes de los últimos cursos de escuelas y colegios realizan el juramento de lealtad a la Patria.

24 de Mayo 2009, en la Isla Santay, su pedacito de Patria ecuatoriana y bolivariana, María José, Antonio y Juan Carlos los mejores estudiantes de de este año lectivo ganaron a fuerza de estudio y dedicación el derecho -a mucho orgullo propio y de sus padres -de portar las banderas del Ecuador, del Cantón y de su escuela.

Pero si los estudiantes tuvieron su momento cívico, sus padres y demás pobladores hicieron lo propio, empezaron las labores para la construcción de su piscina modelo en el proyecto de subsistencia alimentaria por cultivo de peces de manera sustentable. Lo que significa que ante situaciones de baja presencia
de peces en el río Guayas, van a poder subsistir de la producción propia, y una parte sera destinada a la comercialización para mejorar sus ingresos.

Acaso no es una manera de demostrar su capacidad de emprender por si mismos y en su tierra y por el bien de sus familias un proyecto eco"lógico" y sobre todo necesario? Esta decisión es también muestra de su fortalecimiento local.

21 mayo 2009

Nuevo techo de la escuela de Santay

Terminados los trabajos, la población esta orgullosa de haber cambiado el techo de la escuela. Un revestimiento de barniz para las paredes parece ser muy necesario. Gracias nuevamente a todos quienes participaron en este nuevo esfuerzo comunitario.
Fotos:R.Castello




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18 mayo 2009

Proyecto ayuda a comunas rurales

Habitantes de zonas cercanas a los manglares ofrecen, en Quito, productos de este hábitat y platos típicos.

Hace una semana se concretó un viejo proyecto de quienes integran la Corporación Coordinadora Nacional para la Defensa del Ecosistema Manglar (C-Condem): llevar la cultura de este hábitat hasta las ciudades del país.

La primera base para lograr la meta del proyecto es Quito. Por ello, desde el 8 del presente mes funciona en la capital el Centro de Comercialización y Revalorización de la Cultura del Ecosistema Manglar Martín Pescador (pájaro que vive en los manglares).

Hasta allí llegan algunos productos de fincas agroecológicas campesinas de la Costa y variedades de mariscos, como la corvina, “pero la auténtica”, dice Máximo Cangá, un pescador oriundo de Limones, Esmeraldas, que vende pescados en el lugar.

Cangá señala que en ocasiones comerciantes engañan a los compradores, por ejemplo, venden pedazos de tiburón en lugar de corvina. “Queremos enseñar a los ecuatorianos a comprar el pescado y que no se dejen sorprender”, afirma.

Dar este especie de asesoría a los compradores es uno de los varios servicios que da el centro Martín Pescador.

Otro, es vender productos frescos. Verónica Yépez, directora de Comunicaciones de C-Condem, explica que los productos son trasladados de la Costa a Quito el jueves en la noche, para venderlos entre el viernes y sábado de cada semana. “La frescura, la transparencia y la calidad del producto es nuestra garantía”, señala.

Por ello, pagan un precio superior al valor de mercado a los pescadores de los sitios desde donde traen los productos. Lo hacen para estar seguros de que no van a vender cualquier cosa y también para garantizar que se cumplan los estándares mínimos para reproducir el ecosistema.

Por ejemplo, las conchas, un producto que viene solo del manglar, no deben ser recogidas cuando son pequeñas porque se interrumpe el ciclo vital. Deben tener por lo menos 4,5 centímetros.

El fomento del turismo comunitario es otro de los eje que busca la asociación costeña ‘Martín Pescador’

Igual situación acontece con los cangrejos, cuyo caparazón no puede ser inferior a los 7 centímetros. “Esto asegura que se reponga el ecosistema”, señala Yépez.

En el centro también funciona un comedor de platos típicos como el viche de carapacho de cangrejo con arroz y coco. Además se ofrece el tapado de pescado con verde cocido o los langostinos asados con bola de verde y ensalada, a más de los tradicionales ceviches y cangrejos.

Adicionalmente, hay promociones. Los clientes que realizan compras superiores a los 15 dólares reciben un recetario de este tipo de comida, mientras los que adquieran productos por más de 20 dólares en productos frescos reciben una canasta tejida.

Pero la estrategia no termina con la seducción del paladar. Atrás de los suculentos platos, del ajetreo en la cocina y del local ambientado a la Costa, unas 1.100 familias usuarias del manglar se benefician directamente.

Son recolectores de conchas, pescadores y artesanos de cinco provincias: Esmeraldas, Manabí, Guayas, Santa Elena y El Oro. Y a su alrededor hay más gente que quiere construir un futuro digno, en armonía con la naturaleza y defendiendo su cultura.

Por ello, dentro de unas semanas más, en el local se sentirá la fuerza de la salsa con las clases de baile. Esto sin olvidar las lecciones de cocina que también se impartirán.

Otro eje de Martín Pescador es el fomento del turismo comunitario. Alberto Trentini, responsable de esta actividad en la asociación, señala que se ofertan paquetes de visita a Bolívar (Esmeraldas), Punta del Faro Jambelí (El Oro), La Boca de San Jacinto (Manabí), Isla Corazón (Manabí), Isla Santay (Guayas), Palmar (Santa Elena) y Costarica (El Oro).

Entre las actividades que pueden realizar los turistas en estos sectores están la visita al manglar, reforestación de zonas, captura del cangrejo o concha (recolección de concha) a más de disfrutar en la playa y descansar.

500.000
dólares de la condonación de la deuda externa ecuatoriana con Italia se destinó para este proyecto

Martín Pescador no solo es una propuesta comunitaria que busca el comercio justo y la difusión de culturas ancestrales. Es también resultado de la lucha contra la deuda externa.

Hilaria Manfredi, de la Asociación de Cooperación Rural en África y América Latina (ACRA), explica que el proyecto que ahora se ejecuta en Quito entró a concursar al Fondo Ítalo Ecuatoriano.

Dicho fondo se creó para apoyar iniciativas con recursos originados en el canje de la deuda que el Ecuador tiene con el país europeo.

Este fondo puso 500 mil dólares para impulsar la instalación del centro de comercialización que incluye un lugar de acopio en Limones, Esmeraldas. La contraparte ecuatoriana y de la ONG italiana llega a 60 mil dólares.

Ahora Rocío Torres, Cristian Melo, José Corozo y las más de 1.100 familias solo esperan resultados concretos: mejor nivel de vida para la comunidad, respeto a los manglares y que algún día sus habitantes, entre ellos el martín pescador y la concha, puedan vivir sin temor a la muerte o a su extinción.

Carlos Villacís

cvillacis@telegrafo.com.ec

Periodista - Redacción Quito

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06 mayo 2009

Dos años de este sitio, 6300 visitas. Continuamos !

La celebración del segundo año de este blog coincide con el proceso de fortalecimiento organizacional de la Asociación de Pobladores San Jacinto de Santay- APSJS. Las noticias que nos llegan nos alientan a continuar en este acompañamiento solidario y desinteresado.

Este domingo justamente en el marco de la reunión de la C-Conden, organización que defiende los manglares a nivel nacional en Ecuador, realizada en Santay. Tomas Domínguez, Presidente de la APSJS fue elegido como representante de la provincia del Guayas ante esta organización nacional.


Para esta semana esta prevista la aprobación legal de la Asociación de Pescadores, entidad gremial local a partir de la cual los pescadores de la isla y sus familias podran participar de una serie de proyectos de capacitación y de apoyo que el Gobierno nacional esta ejecutando para mejorar los condiciones de trabajo y gestión de los pescadores artesanales del Ecuador

Es posible, y esperemos que así sea, que este apoyo implique la entrega de una canoa y motor para el uso de la asociación, lo que finalmente permitiría, para poner un solo un ejemplo de su utilidad, el traslado seguro de la maestra de la escuela desde Guayaquil hacia la isla y viceversa.

Un inmenso agradecimiento a los "Amigos de Santay" repartidos en todos los continentes y especialmente a aquellos que en Ecuador ponen el hombro y sus pocos recursos para que nadie olvide a los Santayences.